河北金牛眼药制作

发布时间：2021-11-22 11:43:25

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项目名称

Ⅸ-4金牛眼药制作技艺

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项目类别

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申报地区

河北省定州市

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所在区域及其地理环境

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分布区域

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历史渊源

明末清初，定州人张齐初总结多年行医经验，制作出状似瓜子的“八宝眼药”，且以金牛为标志，施惠于民。金牛眼药从此诞生，距今已有400余年历史。 1956年，企业公私合营成立定县中药厂，1986年更名为定州市中药厂，2000年企业体制改革更名为河北金牛制药有限公司，2012年与吉林万通药业 集团合作，更名为河北万通金牛药业有限公司。该企业是河北省唯一“中华老字号”制药企业，金牛眼药制作技艺还被列入第四批国家非物质文化遗产名录项目，填补了河北省传统医药类没有国家级名录项目的空白。

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基本内容

金牛眼药创始人张齐珠出生于明末，清康熙年间其在定州城内十字街北路东开设的“张齐珠金牛眼药铺”，为定州最早创办的眼药铺。药铺柜台摆放栩栩如生的木雕“金牛”做店标，定州人都称其为“金牛眼药”。 金牛眼药因疗效甚佳，曾获清乾隆皇帝亲笔题写的“金牛张铺”匾额，而轰动全国。

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主要特征

疗效独特、显效迅速。具有清热，退翳，明目之功效。

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重要价值

金牛眼药自张齐珠始便拥有的传统医药精髓应用传承至今，有着浓厚的历史文化底蕴。其显著疗效及多种特征蕴涵着丰富的中药理论和工艺经验，为中药的发展做出了一定的贡献，是一份宝贵的历史文化遗产。

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存续情况

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相关制品及其作品

河北万通金牛药业有限公司拥有栓剂、散剂、颗粒剂、硬胶囊剂、片剂、糖浆剂、酒剂、口服液、酊剂、丸剂、注射剂等11个剂型58个品种，均为国药准字。其中“金牛眼药”“拨云散眼药”“特灵眼药”“肝净注射液”为全国独家产品。胃活灵片、清降片、复方甲硝唑阴道栓、龙蛾酒、婴儿平、小儿化毒散、痢特敏颗粒、复方锌布颗粒、梅苏颗粒、泻白糖浆为稀缺品种。

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传统工艺与核心技术

金牛眼药属纯中药制剂，主要采用珍珠、麝香、熊胆、冰片、朱砂等九味名贵地道药材，成药为淡棕色细粉末，气香、味凉。适用于迎风流泪、暴发火眼、白睛红肿、黑睛昏暗、眼眩赤烂、轻砂眼、云翳眼，具有清热消炎之功效。对于现代医学中所说的急慢性结膜炎、角膜炎，及由细菌感染引起的眼部各种疾病，疗效同样显著。其组方配伍科学，可使每味药材之功效发挥到极致。因此，疗效独特、显效迅速、安全可靠，是传统中医药在眼病治疗领域极为优秀的运用成果。

金牛眼药的生产一直沿用传统配方及炮制方法，工艺复杂、考究。原材料的单项加工处理，如炉甘石煅后水飞、朱砂磨后吸去铁屑、珍珠炮炙后球磨120小时等，其加工细度可达260目；配研后混合粉碎时采用球磨粉碎机，有效地避免了药粉的飞扬和被污染。成药粉剂颗粒极细，远远超过了国家标准，故使用中可大大降低药粉对眼睛的异物刺激性，确保了用药的安全性。

金牛眼药制作过程从原材料采集到生产出合格成品，共需要近百道工序，有的工序需要反复操作，生产周期近五十余天，每道工序的细腻程度要求之高，以致部分工艺难以被现代化生产设备所代替，仍保留着手工制作。

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传统工艺应用情况

在金牛眼药固有的传统成方基础上，结合现代化技术对生产工艺进行了多次改进，既保持了原有的生产方法，又具有了新的活力。

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传承谱系

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主要传承人（群体）

郝秋实

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已采取的保护措施与实现的保护成效

金牛眼药制作技艺，是河北省中医传统制剂方法。

2019年11月12日，被文化和旅游部公布为国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位。

二十世纪“金牛眼药”与“茅台酒”同时斩获巴拿马金奖。

河北省唯一的“中华老字号”制药企业，中华老字号传承创新先进单位，国家级非物质文化遗产保护企业，河北省非物质文化遗产传承示范基地，河北省非物质文化遗产生产性保护基地。