漳州片仔癀制作技艺

发布时间：2021-07-08 17:32:10

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项目名称

漳州片仔癀制作技艺

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项目类别

传统手工技艺

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申报日期

2008

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遗产编号

Ⅸ-4

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地区

福建漳州

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基本信息

文化遗产名称:中医传统制剂方法(漳州片仔癀制作技艺)

遗产类别:传统医药

申报人/申报单位:福建省漳州市

遗产级别: 国家

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概述

片仔癀随着当地华侨"下南洋"而流传到世界各地，享誉斐然。片仔癀是用麝香、牛黄、蛇胆、三七等名贵中药精制而成的。对急性、慢性肝炎，刀、枪、骨折和烧、烫等多种创伤，脓肿、无名肿毒及一切炎症引起的疼痛、发热等，有显著疗效。外科手术后服用，能消炎止痛，防止伤口感染，加快愈合，因此被国际友人誉为"中国特效抗菌素"，海外侨胞、港澳同胞更称之为"安家至宝"的"神丹妙药"。

漳州片仔癀为棕黄色或灰褐色，有密细纹，可见霉斑，气微香，味苦、微甘。漳州片仔癀的功能主治是清热解毒，凉血化瘀，消肿止痛。用于热毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎，痈疽疔疮，无名肿毒，跌打损伤，烫烧伤等各种炎症。

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具体步骤

【药方组成】牛黄、三七、蛇胆、麝香等。

【方解】略。

【制 法】略。

【药理研究】片子癀具有消炎、清凉解毒、消肿止痛等作用，对急性肝炎、眼炎、耳炎及一切炎症引起的疼痛、发热等症，都有很好疗效;此外，对消化系统癌细胞有明显的抑制作用。

【商品备注】本品为处方药

【商品价格】中国首家合法网上药店 药房网 普通会员价 252.00 元

【用法用量】口服，每次0.6克，8岁以下儿童每次0.15克~0.3克，每日2~3次;外用研末用冷开水或食醋少许调匀涂在患处，每日数次，常保持湿润。

【注意事项】孕妇忌服。服药期间，忌食辛辣、油腻食物。服用3天后症状无改善，或服药期间伴有恶寒发热等全身症状者，应到医院就诊。对局部病变切忌碰撞、挤压。局部病灶红肿热痛反应剧烈，初起疮顶即有多个脓头者均应到医院就诊。药品性状发生改变时禁止使用。儿童必须在成人的监护下使用。请将此药放在儿童不能接触的地方。如正在服其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

【贮存方法】密封、防潮、防虫蛀、防烂霉变质。置室内阴凉干燥处，以室温5~25℃为宜，室内相对湿度在60~70%。

【生产厂家】漳州片仔癀药业股份有限公司。

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溯源

该药原是明朝太医的秘方。福建漳州方言把一切炎症统称"癀"，吃一片该药即可消炎退癀，故名片仔癀。相传明朝万历年间，宫廷政变，有一太医不满朝政，取方出僧，明朝动乱中档案流失，故而明清太医秘方不见经传，但可从片仔癀处方中主方三七去考证，典籍首见于李时珍《本草纲目》，时间是一五五六年本记载三七产于南方深山，既稀又贵，用三七入药传入宫廷，再配置成方，用特殊工艺制作成片仔癀后定为宫廷秘方。当为传世之宝，需经过相当长的时间才能盛名，所以我们可以判断片仔癀成方之日当不晚于崇祯年间(公元一六二八年或一六四四年)。那位削发为僧的太医原籍是闽南，后则在璞山岩庙主持传授徒弟几代。民国时期漳州城的一些茶庄开始制作片仔癀。1956年，政府宣布进行私营改造，成立公私合营的漳州市制药厂。片仔癀商标原为僧帽牌，1956年纳入漳州制药厂，成为全国独家生产的名贵药品，改名荔枝牌。该药选用麝香、牛黄、蛇胆、田七等多种贵重药材精制而成。对急慢性肝炎、喉痛、烧伤、刀枪伤痛、无名肿毒及一切炎症引起的疼痛、发热，具有消炎止痛、清凉解毒的作用。外科手术后服用，能消炎止痛，防止伤口感染，加快愈合，因疗效好，适用范围广，副作用小，被视为医药珍品，驰名中外，在国际上誉为"神州妙药"、"中国特效抗菌素"。1979年获国家银质奖，1984年获国家金质奖。远销台湾、港澳、东南亚和日、英、美、法、加拿大等国和地区。据说在东南亚地区华侨中，一些老人重病或即将离世的时候，家人都会给他服用片仔癀。因为他们认为，如果连片仔癀都无法救治的话，恐怕就真的没有其他办法了。可见这一药品在当地人们心目中的地位。不如，让我们先来了解一下"片仔癀"这个神秘的"国宝名药"的来历。

相传，片仔癀是明朝太医院秘方"御用良药"，由于外形如条索，用时切一小片内服或外敷片刻见效，所以叫做"片仔癀"。万历年间，宫廷政变，一位闽南籍的太医，携带药方出逃，至璞山岩庙削发为僧。明朝动乱中，档案尽皆流失，包括明时太医的秘方都不见经传。唯独可在李时珍的《本草纲目》中对三七的记载中获知一二，书中记载三七产于南方深山，既稀又贵，用三七入药传入宫廷，再配置成方，用特殊工艺制作成片仔癀，后定为宫廷秘方。时间为一五五六年，并未记载药方的真实面目。由于药方得上述机缘随太医流落民间，民国时期，片仔癀秘方为漳州"馨范茶庄"所得，并生产"僧帽牌片仔癀"应市，片仔癀才从佛门传到民间。解放后片仔癀也曾担任着小角色，经历10年冬眠时间，知者少，用者微。今天我们能见到这一"国宝名药"，实属幸运;而其药方的庐山真面目流传到今，仍未被全面揭开。

驰名中外的片仔癀集团(漳州片仔癀药业股份有限公司)生产的传统名贵中药，它精选牛黄、麝香、蛇胆等名贵药材科学配方精制而成，药理与临床应用都证明本品具有清热、解毒、消炎、止痛等功能，疗效显著。几十年来用户反映片仔癀对肝炎、胆囊炎、跌打、烧伤等均有独特功效，特别是对癌症患者，早期服用可根除，晚期乃可延长寿命，并具有明显的镇痛作用，是消除病痛、治病救人的灵丹妙药。在国内外市场享有极高的信誉。几十年来该产品供不应求，并畅销国内国际市场，每年为国家创汇一千多万美元。一九七九年荣获国家银质奖，一九八四年荣获国家金质奖章，一九八六年创质量管理奖，并被列为国家一级保密产品，一九八九年金质奖复评通过，一九九四年金奖二次复评通过，2009年中华老字号网络影响力10强，漳州市爱国主义教育基地，2010年成为上海世博会福建馆支持机构等多种殊荣。

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价值

漳州片仔癀药业独家生产的中成药--片仔癀的独有魅力，体现在其悠久的历史文化底蕴、广泛的适应症和行销最多国家或地区的中成药。据考证，明朝嘉靖年间，有一宫廷御医因不满暴政携秘方逃离皇宫，几经辗转迁徙，隐居漳州为僧，后为救当地民众疾苦而悬壶济世，用宫廷绝密配方及其独特工艺精制出片仔癀，意为一片即可退癀(癀是闽南语，意为热毒肿痛)。因其疗效显著，极受民间欢迎，闽南旧时风俗奉之为"镇宅之宝"。随着华侨移居南洋，片仔癀声誉逐渐远播东南亚。时至今日，当年的宫廷秘方、镇寺之宝，今天已成为蝉联国家金质奖、列为中药一级保护品种、首批通过原产地标记认证的著名中成药之一，多年来位居我国中成药单品种出口创汇首位，在海内外市场享誉斐然，畅销不衰。

片仔癀与云南白药一样，二者作为我国中药的两大独家生产绝密品种，其特效配方及独特工艺受国家绝密保护。今天，我们仅能从片仔癀的产品说明中了解到它的四大主要成分:麝香3%，牛黄5%，田七85%，蛇胆7%。这四种成分均为我国名贵中药，其中麝香的来源--麝，已被列为国家濒危物种。

众所周知，片仔癀信誉数十年，历时四百余载，如果药无独特效果，不会维持这么长时间，而且笔者自信，片仔癀将永远立于不败之地。是金子永远要闪光，问题是我们怎么珍惜它。本着治病救人，为国家与社会创汇创财富，造福人类的观点来爱护它……不妨让我们共同回顾它的发展史吧!

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传承保护情况

根据《文化部关于评选全国非物质文化遗产保护工作先进集体和先进个人的通知》(文非遗函〔2017〕1204号)，确定首批全国非物质文化遗产保护工作先进集体50个、先进个人99名。其中，福建省仅漳州片仔癀药业股份有限公司和福建省非物质文化遗产保护中心荣获全国非物质文化遗产保护工作先进集体这一殊荣。2011年5月，漳州片仔癀传统制作技艺列入国家级非物质文化遗产项目名录。其保护单位漳州片仔癀药业股份有限公司是国家高新技术企业、中华老字号企业、国有控股上市公司。独家生产的传统名贵中成药片仔癀，具有近500年历史，其源于宫廷、兴于寺庙、流传于民间、发展于当代、享誉于海内外，被誉为国宝名药、“福建三宝”，是国家一级中药保护品种。出口30多个国家和地区，连续二十几年位居中国中成药单品种出口创汇前列，可以说“有华人的地方就有片仔癀”。

多年来，片仔癀药业致力于漳州片仔癀“非遗”文化品牌的保护、传承和发展。从口碑时代到互联网时代，从明朝宫廷御方到福建三宝、国宝名药，从国家级非物质文化遗产到打造大健康领导品牌，讲好片仔癀“非遗”品牌故事，加强品牌宣传，用新兴的媒体传播贴合年轻人，提高片仔癀“非遗”品牌影响力和认知度。遵循“选材精良、匠心精制、服务精诚，精益求精”的质量方针，一代代片仔癀人始终用专业专注的工匠精神做一流品质，精选道地药材，遵循传统工艺，保证产品质量，做好片仔癀“非遗”品牌品质奠基。片仔癀药业本着“用创新赢得优势、用品质赢得市场”的新思路，从需求端发力，创新市场，打造独具活力的片仔癀体验馆营销模式；创新科技，用科学数据更深入诠释片仔癀的产品功效；创新产品，细化功能拓展“一核两翼”系列品种，共同推动片仔癀“非遗”品牌高质量高速度发展。