浙江龙泉青瓷南宋哥窑

发布时间：2021-11-23 15:13:41

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项目名称

359 龙泉青瓷烧制技艺

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项目类别

传统技艺

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申报地区

浙江省龙泉市

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所在区域及其地理环境

龙泉是浙江省历史文化名城，位于浙江西南部，与江西、福建两省接壤，以出产青瓷著称。文物普查发现，这里烧制青瓷的古代窑址有五百多处，仅龙泉市境内就有三百六十多处，这个庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。

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制作流程

原料的粉碎、淘洗、陈腐和练泥；器物的成型、晾干、修坯、装饰、素烧、上釉、装匣、装窑；最后在龙窑内用木柴烧成

龙泉青瓷工艺流程由配料、成型、修坯、装饰、施釉和素烧、装匣、装窑、烧成八个环节组成，其中施釉和烧成两个环节极富特色。坯件干燥后施釉，可分为荡釉、浸釉、涂釉、喷釉等几个步骤。厚釉类产品通常要施釉数层，施一层素烧一次，再施釉再素烧，如此反复四五次方可，最多者要施釉十层以上，然后才进入正烧。素烧温度比较低，一般在摄氏800度左右。而釉烧则在摄氏1200度左右，按要求逐步升温、控温，控制窑内气氛，最后烧成成品。南宋至元代前期，龙泉窑曾烧制薄胎原釉器物，施一层釉烧一次，最厚可达十余层。

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主要特点

淡雅、含蓄、敦厚、宁静

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历史渊源

龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷名窑。龙泉窑始于西晋,北宋时已初具规模，南宋中晚期进入鼎盛时期，制瓷技艺登峰造极，梅子青、粉青釉达到了青瓷釉色的最高境界，传统龙泉窑中的哥窑与官、汝、定、钧等窑并称为宋代五大名窑。龙泉窑的青瓷技艺推动了各地瓷窑的发展，从南宋至明代，福建、广东沿海和江西一带的瓷窑纷纷烧造出类似龙泉青瓷的产品。龙泉窑青瓷在国外也有重大影响，宋元时期就大量出口，陈桥驿在《龙泉县地名志序》中说：“从中国东南沿海各港口起，循海道一直到印度洋沿岸的波斯湾、阿拉伯海、红海和东非沿海，……无处没有龙泉青瓷的踪迹。”龙泉青瓷在宋元时达到高峰，明代生产规模不减，但质量下降，至清代逐渐衰落，晚清后曾一度停烧，仅有少数窑口从事仿古生产。

龙泉青瓷，它起源于三国两晋，盛于南宋，距今已有壹千陆佰余年历史。龙泉青瓷以哥、弟二窑称闻。哥窑紫口铁足器形端庄并带开片，观之静穆幽深；弟窑则华美飘逸并青如美玉，世人目为神器。成立于1999年的南宋哥窑瓷业有限公司浸润其中，既享龙泉青瓷文化之熏陶，又脉承家业，接地利聚人气，方今它已成为目前国内青瓷制造业的翘楚。

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现况

　中华人民共和国成立后，恢复了清末民初以来衰微的青瓷烧制工艺。但由于青瓷器皿的功能逐渐被现代物品所代替，故社会需求并不多。目前青瓷生产的一些技艺渐被遗忘，加上现代机械的介入，传统手工制瓷技艺面临着严重的挑战，濒于消亡，亟待拯救、保护。

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重要价值及成功的意义

1999年10月，金氏兄弟自国营瓷厂下海，以微薄的资金草创了哥窑瓷业。在激烈的市场竞争中，创业之始备受艰难。不甘平庸的他们将眼光放得很远。在企业的核心因素——产品上，哥窑瓷业一开始便采取强差异方式来构建产品线。他们放弃生产普通日用器具，而投入大量人力与财力，致力于高档宾馆用瓷和茶具系列的开发生产，凭着诚信和勤奋，他们迅速在市场立稳脚跟。而灵活的经营理念和敏锐的生产思路，也使哥窑瓷业显示了巨大潜力。哥窑瓷业迅速拓开了业务疆域。两年后，在哥窑瓷业稳步上升的平台上，金兄弟为将青瓷艺术的古典内质还原，决定在杭州创办一个青瓷艺术馆，为当代青瓷艺术在全国开一个展示窗口。金逸荣性格豪爽，业务精研，热心收藏，爱器如宝，他收藏了当今青瓷大师作品的很多精品。经过紧张筹划，2002年秋，金逸荣主持的龙宝堂青瓷艺术馆在杭州面世。它的出现，填补了国内当代青瓷艺术场馆缺乏的空白，也展现了哥窑瓷业的以文化筑基的企业精神。当代青瓷大师均对它青睐有加。徐朝兴、毛正聪、夏侯文等当代大师多次莅临艺术馆，或指导青瓷艺术馆的建构，或举行学术类研讨，并为艺术馆提供了大量精品以飨青瓷爱好者。因徐朝兴、毛正聪、夏侯文等大师之作，龙宝堂青瓷艺术馆成了全国第一个龙泉青瓷俱乐部。这个俱乐部在当代青瓷收藏圈与研究圈中首屈一指，有口皆碑，成为一个文化标杆。哥窑瓷业在巩固哥窑瓷业拳头项目生产的同时，几位创办者凭着自身的文化底蕴和切身的文化经营感受，走上了艺术青瓷、的研发与生产道路。近几年，哥窑瓷业设计了一系列广受赞誉的好作品。其中《一壶春水》浑融简雅、神逸形朴，获得了2006年西湖国际博览会旅游休闲产品的金奖；《米黄釉洗》莹润亮丽、浑厚华滋，获得了第六届中国工艺美术大师精品展银奖、《清风茶具》第六届中国工艺美术大师精品展优秀作品奖、《群洗》第七届中国工艺美术大师精品展优秀作品奖、《米黄釉文具》第八届全国陶瓷艺术设计创新评比铜奖、《米黄如意洗》第八届全国陶瓷艺术设计创新评比铜奖、《吉祥如意》首届中国五大名窑创作设计奖金奖、《清风茶具》首届中国五大名窑创作设计奖银奖、《南瓜茶具》首届中国五大名窑创作设计奖铜奖、